Veggie Radio

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00:00:03: Am Mikrofon ist Michael Kisewetter.

00:00:12: Ich freue mich jetzt auf ein Gespräch mit Anka und Alice von Natur.

00:00:17: Nista, herzlich willkommen!

00:00:21: Wir sprechen über ein fermentiertes Produkt für Hunde.

00:00:25: was hat es damit auf sich?

00:00:27: Genau wir haben unter anderem... Grundsätzlich basiert unser ganzes Produktkonzept darauf, dass wir in all unseren Produkten eben fermentiertes Obst und Gemüse verwenden.

00:00:41: Aktuell kliedert sich das ein bisschen in zwei Arten von Produkten.

00:00:45: Wir haben einmal unsere Daily Toppings die sind für spezielle Bedürfnisse sei es Magen-Darmen, Haut- und Fell oder auch Knochen und Gelenke wo Ja, versuchen möglichst ganzheitliche Antwort eben auf diese Themenbereiche zu geben.

00:01:03: Wo wir zum einen natürliche Inhaltsstoffe aber auch wissenschaftlich basierte Wirkstoffe verwenden und die Basis dieser Produkte sind eben immer fermentiertes Obst- und Gemüse.

00:01:20: Und dann die zweite Produktgruppe das sind unsere Vitalbites.

00:01:25: die bestehen eben aus achtzig Prozent Monoprotein, da haben wir einmal Honen und einmal Rindt.

00:01:31: Und eben aus zwanzig Prozent fermentiertem Gemüse genau.

00:01:37: Und Grundgedanke ist eben warum überhaupt dieses fermentierte Obst- und Gemüsel in unseren Produkten verwenden?

00:01:43: Das zum einen ja durch die Fermentation Bioverfügbarkeit von vielerlei Stoffe.

00:01:50: besser wird, dass durch die Fermentation selbst eben aber auch neue Stoffe nochmal entstehen.

00:01:56: Sei es Enzyme, Vitamine, Milchsäuren und eben der dritte Grund eben auch die Postbiotika, die eben durch den Fermentationsprozess entstehen was ja auch noch mal relativ ich würde sagen neueres Forschungsgebiet ist das jetzt gerade in den letzten Jahren auch nochmal anrelevanz gewonnen hat.

00:02:18: Eben eigentlich hauptsächlich

00:02:20: Menschen.

00:02:22: Und wir haben uns da eben gedacht, warum gibt es eigentlich nicht so Hunde oder warum sollten unsere Hunde nicht auch davon profitieren?

00:02:29: Genau!

00:02:29: Das vielleicht einmal ganz grundsätzlich

00:02:32: dazu.

00:02:33: Ja also ihr habt gerade die Frage schon beantwortet, warum fermentiertes Gemüse so wertvoll für die Gesundheit des Hundes ist.

00:02:41: und alles das was ich gehört habe, dass hab' ich jetzt eigentlich auch schon mal für Menschen gehört.

00:02:46: Also da gibts hier keinen großen Unterschied,

00:02:48: oder?!

00:02:49: Nee, also natürlich muss man sagen dass das Mikrobiom gibt es Unterschiede was jetzt das menschliche Mikrobiome und das vom Hund angeht.

00:03:01: Grundsätzlich ist ja auch jedes Mikrobioma von jedem Menschen und so weiter nochmal unterschiedlich.

00:03:07: aber an sich würde ich sagen sind die Gründe warum wir fermentiert oder warum wir ja Fermentation nutzen eigentlich genau die gleichen wie bei Menschen.

00:03:18: Wir für uns selbst profitieren davon auch schon länger.

00:03:23: Und so ist es ja auch ein bisschen entstanden, dass wir uns gefragt haben warum gibt's das nicht eigentlich auch für Hunde?

00:03:30: Kann man denen das nicht geben, profitieren die nicht eben genauso davon?

00:03:33: und das war auch so ein bisschen Mitgrund, warum das jetzt Teil unserer

00:03:38: Produkte ist.

00:03:39: Wollt grad sagen also das ist der Hauptgrund ihr habt auch eigene Tiere.

00:03:44: Warum ist dazu gekommen überhaupt?

00:03:47: Ja, absolut.

00:03:48: Also wir kommen ja also vom Hintergrund komme ich ja aus der oder wie beide aus der Produktentwicklung oder auch viel aus dem Rohstoffeinkauf Produktentwirkungen und eben haben zum anderen selbst eben auch Hunde zu Hause.

00:04:06: das heißt wir waren auf der Suche nach einer Nahrungsergänzung die Ja, guten Gewissens gerne unseren Hunden geben.

00:04:17: Eben gepaart mit dem Wissen auch was wir selbst aus der Produktentwicklung haben wie eben Rohstoffe auch ja geprüft werden müssen oder nicht geprüfte werden müssen.

00:04:28: und so ist das entstanden weil wir eben nach etwas gesucht haben wo wir guten gewissens sagen dass geben wir gerne unserem Hund und wir glauben dass es einfach ganzheitliche Lösung ist die wir unserem Hund da eben bieten können und das ja mit gutem gewissen Füttern.

00:04:46: Will denn der Hund das überhaupt fressen?

00:04:49: Das ist eine sehr gute Frage, und das coole Anfilmentation zusätzlich, speziell jetzt auch dann für Hunde ist, dass Hunde das wahnsinnig gerne

00:05:00: essen.

00:05:01: Also

00:05:02: sonst üblicherweise hat man ja in Nahrungsergänzungsmitteln oder Futterergänzung Aromastoffe drin, beispielsweise dann künstliches Nebelwurst-Aroma oder wie auch immer.

00:05:15: Eben dazugegeben wird damit die Hunde das eben überhaupt fressen weil natürlich Vitamine und so weiter haben alle ihren Eigengeschmack.

00:05:23: und wer ein Hund zu Hause hat, da gibt es auch große Unterschiede aber da gibt's ja durchaus viele die da sehr wählerisch sind.

00:05:34: dieser Geschmack von den Fermentierten, das ist irgendwie was, was den Hunden wahnsinnig gut schmeckt und das heißt wir haben da so ein bisschen das Doppeltgute.

00:05:41: Wir haben einmal einfach die Vorteile aus der Fermentation selbst, wie ich ja eben genannt habe aber eben auch das Gute dass sie den Geschmacks per se auch halt total gerne mögen und somit das Produkt ohne Probleme über das Futter gegeben werden

00:05:57: kann uns da jetzt nicht.

00:06:00: Dazu kommt, dass dann das Futter nicht mehr gefressen

00:06:02: wird.

00:06:02: Was eben oft auch einfach ein Problem ist, wo mit der Alter dieses Struggeln haben wenn sie im Hund gerne was Gutes tun wollen aber ja, dass da nicht so angenommen wird.

00:06:11: Also ich sag mal einen selbst gemachtes Kimchi wäre jetzt nicht so das Richtige weil das ist dann auch einfach viel zu scharf.

00:06:18: Ja, glaube da würde man seinem Hund keine Freude

00:06:22: machen.

00:06:22: Ich wollte gerade sagen ihr habt vorhin von den Bites gesprochen also mit Rind und Huhn.

00:06:28: Da habe ich mir gleich die Frage gestellt, kann man sowas auch vegan machen?

00:06:32: Grundsätzlich

00:06:34: ja würde ich

00:06:37: vermuten.

00:06:38: Die Frage ist eben was man für eine Proteinkwelle dann verwendet.

00:06:43: Vermutlich müsste man dann auf den Erbsen

00:06:46: Protein oder so

00:06:48: gehen.

00:06:50: Wir haben da tatsächlich auch schon gewisse Testläufe am Laufen sind auch schon passiert.

00:06:57: Auch Dinge, die nicht gut gegangen sind in der Produktentwicklung.

00:07:00: So viel kann ich sagen.

00:07:02: aber das ist auf jeden Fall was wo es sicherlich Möglichkeiten gibt und was perspektivisch sicherlich dann noch eine sinnvolle Ergänzung sein könnte.

00:07:12: Also da dürfen wir sicher noch was erwarten.

00:07:16: Ja

00:07:17: ich will nochmal so den Daily Toppings kommen, gibt es ja in verschiedenen Sorten sozusagen Magendarm Knochen und Gelenke und Haut und Fell.

00:07:25: wo ist der Unterschied?

00:07:28: Ganz wirklich ganz spezifisch ausgewählte Inhaltsstoffe.

00:07:34: Ich glaube wir haben eigentlich keinen... Lass mich nicht lügen aber ich glaube kein Inhaltstoff kommt sozusagen in zwei Produkten vor, sondern wir haben ja wirklich Inhaltsstoff der in dem Produkt ist.

00:07:46: Der ist ganz spezifisch für das Bedürfnis, sei es jetzt wenn wir bei Knochen und Gelenken sind, dass unter anderem eben

00:07:53: auch jetzt

00:07:54: Gründippmuschel enthalten.

00:07:55: Das ist in anderen beiden Produkten natürlich nicht enthalten weil das jetzt dann eher auf Knorpelbildung Unterstützung der Knoche usw.

00:08:06: abzielt dem Magen-Darm

00:08:09: z.B.,

00:08:10: hast du dann Sachen wie Probiotika, spezifische Stämme die natürlich ganz gezielt auf die Stärkung des Mikrobioms abzielen was jetzt beispielsweise für Haut und Fälle nicht so eine große Rolle spielt, passendlich Biotin zum Beispiel drin hast also wirklich sehr spezific eben auf dieses Bedürfnis

00:08:34: abgestimmt.

00:08:36: Also ich muss ja ganz ehrlich sagen, so ganz preiswert oder beziehungsweise billig ist das ist das Bulwer jetzt nicht.

00:08:43: Aber was macht man nicht alles für sein Haustier?

00:08:46: Wie lange hältst du ein Töpfchen?

00:08:48: also vielleicht ganz kurz noch zur Einordnung Ich würde tatsächlich sagen dass unser Produkt sich grundsätzlich wenn man sich den Markt anschaut wo aber natürlich nicht meinen Bewegen uns, da würde ich aber schon sagen im Mittelfeld was jetzt so das Marktsegment allgemeine angeht.

00:09:14: Und Grund ist natürlich schon auch... Ich meine wir fermentieren ja wirklich.

00:09:21: also wenn man sich den Produktionsprozess anschaut.

00:09:25: Wir fermentieren also das Gemüse und Obst wird wirklich geschnitten Das wird zur Fermentation angesetzt.

00:09:33: also vier bis sechs Wochen in der Regel, bis der pH-Wert eben entsprechend erreicht ist.

00:09:38: Dann wird das Ganze getrocknet was auch ein sehr langer Produktionsprozess ist.

00:09:44: dann kommen die zusätzlichen Wirkstoffe und so weiter dazu, die eben auch qualitativ hochwertig sind.

00:09:51: ja und so kommt man dann irgendwann zu dem Preis.

00:09:55: Und wenn du jetzt eben, weil du ja gefragt hast auch zur Reichweite das ist natürlich bei so einem Produkt immer sehr stark abhängig von dem Gericht des Hundes, weil davon hängt eben ab wie viel man pro Tag übers Futter gibt.

00:10:08: und da ist es eben so das reicht zwischen... Wenn man wirklich einen riesigen Hund hat der mehr als fünfzig Kilo wiegt dann reicht es dir in knappem Monat.

00:10:17: aber wenn Du jetzt ein kleinen Hund hast dann reicht's es hundert Tage also bis kilo Genau, da reicht es mehr als drei Monate

00:10:27: und das

00:10:29: dann auf den Tag wiederum runterrechnet ist es natürlich wesentlich weniger.

00:10:36: Das ist natürlich generell auch bei Futter, wenn man einen großen Hunter der mehr als fünfzig Kilo wiegt.

00:10:41: Ist die Futterration dann durchaus

00:10:43: teurer?

00:10:45: Man darf nicht vergessen.

00:10:46: also da steckt eine ganze Menge Arbeit dahinter.

00:10:49: und ja diese Zeiten die das braucht um zu fermentieren.

00:10:55: Wenn man das mal selber macht für sich Zuhause weiß man dass muss ewig stehen bis es denn fertig ist.

00:11:01: und wenn ich sagen wir an so einem flüssig verment kaufe für mich selber Das kostet ja auch schon eine ganz schöne Stange Geld, darf man ja nicht vergessen.

00:11:10: Ja absolut also so dieser Fermentationsprozess auch die Überwachung und so weiter das ist ja gar nichts.

00:11:15: da muss man gucken dass auch nichts schief geht weil das kann dann auch.

00:11:18: Wollte ich gerade sagen der kann einiges schiefgehen.

00:11:21: wir sprechen immerhin von lebenden Bakterien so ist es ja auch nicht.

00:11:27: Zum Abschluss noch eine Frage.

00:11:28: Also ich finde die Idee völlig toll, also dass ich bin immer wieder erstaunt wie gut ich mein Haustier dann doch unterstützen kann auch mit Nahrungsergänzungsmitteln.

00:11:40: diese Produkte sind für ein Hund.

00:11:42: habt ihr keine Katze?

00:11:45: Also ganz persönlich nein wir haben beide Katzen.

00:11:49: tatsächlich ja sind beide schon immer mit Hunden aufgewachsen und daher aus wirklich rein persönlichen Gründen, weil es erstmal der Hund für uns naheliegend da oder da haben wir einfach mehr Berührungspunkte.

00:12:04: Aber perspektivisch ist das auf jeden Fall was, was wir auch im Kopf haben, weil eben grundsätzlich ist es auch für Katzen total sinnvoll und man kann es da gut einsetzen.

00:12:17: Ist auf jeden fall was, dass wir im Hinterkopf haben für später.

00:12:21: Wollt grad sagen selbst die Katzen haben noch Hoffnung geht

00:12:25: Absolut, die werden auch noch ihre fermentierte Gemüse bekommen.

00:12:30: Keine Sorge!

00:12:32: Super.

00:12:32: ich wünsche euch beiden weiterhin viel Erfolg auch für die Produkte.

00:12:37: wir dürfen gespannt sein was da noch auf uns zukommt.

00:12:39: vielleicht dann doch mal demnächst etwas veganes auch?

00:12:45: Ja und dann werden wir es dich wissen lassen.

00:12:49: Ja super, dann würde ich sagen berichten wir einfach wieder drüber.

00:12:52: Jetzt erstmal wie gesagt alles Gute.

00:12:54: vielen Dank für diese Informationen.

00:12:56: eine tolle Geschichte und ja Natur Nista.

00:13:00: Ich habe gesprochen mit Ali See und Anka.

00:13:06: Danke bis zum nächsten Mal.

00:13:07: Vielen Dank Tschüss.

Über diesen Podcast

Ovo-Lakto-Vegetarier, Ovo-Vegetarier, Lakto-Vegetarier, Veganer, Halbvegetarier, Puddingvegetarier, Rohköstler. Da kann man schon mal durcheinander kommen bei den unterschiedlichen Typen.
Veggie Radio ist dafür da, Licht in das Dunkel der verschiedenen Begriffe zu bringen. Veggie Radio gibt Tipps für eine Lebensweise, die für viele Menschen jetzt schon zum Alltag gehört.
Veggie Radio bietet allen Interessierten eine Plattform, um den für sich, besten Lebensstil zu finden.
Studien haben mittlerweile bewiesen, dass Vegetarier und Veganer weniger häufig an einigen Zivilisationskrankheiten leiden und eine deutlich höhere Lebenserwartung haben insgesamt bewusster und gesünder leben.
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von und mit Veggie Radio Redaktion

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