Der Säure-Basen-Haushalt ist wesentlich für unser Wohlbefinden und das Gleichgewicht unseres Körpers. Selbst wenn man sich gesund und überwiegend vegan ernährt kann man übersäuert sein. Wie ich ...
Der Präsident des Umweltbundesamtes, Dirk Messner, fordert eine Halbierung des Fleischkonsums in Deutschland. Das sei notwendig, um die umweltschädliche Massentierhaltung zu reduzieren. Weniger ...
Noch immer existiert das Vorurteil, dass Veganer energielose, blasse Menschen sind, die nicht in der Lage sind, sportliche Höchstleistungen zu erbringen. Eine rein pflanzliche Ernährung im Profi...
Vor rund einem Jahr hatten wir Jannis von AHO Bio schon einmal bei uns zu Gast. Wir sprachen über die tollen Rohkost Cräcker und die Zukunft. Damals war noch nicht ganz klar, wie erfolgreich AHO...
Max Heibl wollte ursprünglich ein veganes Restaurant eröffnen. Da kam dann leider eine Pandemie dazwischen. Nun gibt es zwar kein Restaurant, aber dafür eine tolle vegane und sehr nachhaltige Mo...
Die Tierschutzorganisation Vier Pfoten war mit einem Team im spanischen Cartagena und konnte vor Ort mitverfolgen, wie 1.610 junge Rinder auf dem Schiff „Elbeik“ nach dreimonatiger Tortur auf Se...
Genau im September 2016 haben wir mit Fabian Kreipl von Vanilla Bean das erste Interview geführt. Damals war die Vanilla Bean App ganz neu. In den Jahren hat sich einiges getan. Heute verrät Fab...
Ende März startet in Berlin-Friedrichshain ein neuer veganer Wochenmarkt. Auf dem RAW-Gelände werden dann immer am Samstag vegane Produkte angeboten. Die Betreiberin hat Erfahrung. Gabi Funk hat...
Immer bevor die Urlaubssaison in Griechenland beginnt, werden hunderte streunende Hunde und auch viele Katzen vergiftet. Die Touristen sollen ja nicht gestört werden. In Griechenland ist es mit ...
Seit einigen Wochen bietet Kale and Me neben der klassischen Saftkur auch eine Gemüse-Saftkur an. Doch für wen eignet sie sich eigentlich? Wann sollte man sich für eine klassische Saftkur entsch...