Im Tiefkühlfach befinden sich viele Leckereien – von Pizza über Torten bis hin zu Eiscreme ist garantiert für alle etwas dabei. Doch bei jedem Griff hinein meldet sich auch schnell das schlechte Gewissen. Ab sofort kann man allerdings sorglos zugreifen und genießen. Denn die Nice Tarts von Nasch Natur sind die perfekte Kombination aus verführerisch lecker und trotzdem frei von konzentriertem Zucker, ohne künstliche Zusatzstoffe und ausschließlich aus reinen Bio-Zutaten hergestellt. In der Höhle der Löwen wurden sie auch schon vorgestellt und soeben auf der Biofach ausgezeichnet. Veggie Radio hat mit Markus Smarzoch einem der Gründer von Nasch Natur gesprochen.
www.veggieradio.de und www.naschnatur.de

Ab sofort sind in allen teilnehmenden deutschen Restaurants von Burger King fast alle Burger auch als Plant-based Variante erhältlich – von Whopper, Cheeseburger und Hamburger über X-tra Long Chili Cheese bis hin zum Big King. Damit revolutioniert Burger King die Systemgastronomie und setzt ein
Zeichen für mehr geschmackliche Vielfalt – denn so viel Plant-based unter einem Dach gab es noch nie. Ob es wirklich eine grüne Revolution ist, erfahren wir von Klaus Schmäiing Marketing Direktor und Daniel Polte, Pressesprecher von Burger King.

Viele Verbraucher greifen aus Angst vor schädlichen Keimen nicht zu loser Ware. 58 Prozent der Personen, die Unverpackt-Läden ablehnen, tun dies wegen hygienischer Bedenken. Das ergab eine Umfrage des Marktforschungsinstituts „Splendid Research“ von 2018. Tobias Haußmann, Nachhaltigkeitsmanager beim Feinkostunternehmen vom Fass, hat mit uns gesprochen, warum diese Sorge unbegründet ist und welche Hygieneregeln für Geschäfte mit unverpackten Lebensmitteln gelten.

Aktuell leben ca. 2000 Tiere unter dem Schutz von Rüsselheim e. V. Schweine, Rinder, Schafe, Ziegen, Ponys und Kleintiere gehören zur Rüsselheim-Familie. Alle wurden aus unwürdigen Umständen oder vor dem Schlachttod gerettet. Sogenannten „Nutztieren“ ein sicheres, glückliches Leben ermöglichen – das ist die Vision von Doris Rauh, Gründerin von Rüsselheim.

Wenn Sue Ivan nicht gerade versucht ihren artenreichen Garten-Dschungel in Zaum zu halten, ist sie auf der Suche nach seltenem Saatgut oder experimentiert in der Küche mit Gemüse und Co. Nebenbei färbt sie auch noch Garne ein in den sattesten Farben – passend zu den Einmachgläsern in der Vorratskammer. Wir haben mit ihr über das Haltbarmachen und ihr Buch gesprochen.

Viele Menschen haben das Bedürfnis, einem heimatlosen Hund – manchmal sogar aus dem Ausland – ein Zuhause zu geben. Leider verstecken sich unter dem Deckmantel des Tierschutzes auch unseriöse Vermittlungen oder sogar illegale Welpenhändler. Die internationale Tierschutzstiftung VIER PFOTEN rät jeder Person, die sich ein Heimtier wünscht, ein Tier aus dem Tierheim zu adoptieren. VIER PFOTEN Heimtierexpertin Sarah Ross gibt in diesem Beitrag Tipps, woran man vertrauenswürdige Vereine und Organisationen erkennen kann.

Pflanzliche Ernährung liegt im Trend. Immer mehr, vor allem junge, Menschen ernähren sich vegan. Die BKK ProVita unterstützt diese Zielgruppe jetzt mit ihrem neuen Podcast „STUDIO VEGAN – vegan gesund leben“. Die BKK ProVita als erste nachhaltige und veggiefreundliche Krankenkasse kennt die gesundheitlichen Vorteile pflanzlicher Ernährung und weiß, worauf man dabei achten soll. Michael Blasius, Leiter Marketing und Gesundheitsförderung bei der BKK ProVita, hat für uns die Einzelheiten.

Egal, ob Hund, Katze oder Pferd: Jeder, der einen Vierbeiner hat, der weiß: ganz viel hängt davon ab, dass sich das tierische Familienmitglied auch wohlfühlt. Klar, bei akuten Sachen ist da meistens die Tierarztpraxis die erste Anlaufstelle. Aber es gibt durchaus Wehwechen, die Tierbesitzer sogar vermeiden können, und am Ende Zeit, Sorgen und Kosten einsparen. Wenn sie sich auf Naturheilverfahren einlassen. Wie das aussehen kann und wie das im Schulterschluss mit den Tierärzten passiert, das erfahren wir von Tierheilpraktikerin Claudia Cafuta.

Am 15.Juni erscheint die aktuelle Ausgabe von Vegan für mich. Wir haben mit Dirk Müller und Marko Petersen vom grünen Verlag über das neue Heft und natürlich auch über die Geschichte von Vegan für mich gesprochen. Mehr in diesem Beitrag.

In seinem Zuhause will und soll man sich wohlfühlen. Dem stehen aber allzu oft störende oder gar schädliche Innenraumgifte und unangenehme Gerüche im Wege. Sei es, man ist neu eingezogen, hat renoviert, neue Möbel gekauft oder Dämmmaßnahmen hinter sich: Die sogenannten „flüchtigen organischen Verbindungen“ können z. B. in Möbeln, Span- und Sperrholzplatten, Farben, Lacken und Klebern auf Sie lauern. Müdigkeit, Kopfschmerzen und Erschöpfungszustände sind die Folge – wenn nicht sogar Allergien und schwerwiegende gesundheitliche Schädigungen! Die Autorin ist Diplom-Biologin und hat mehrere Jahre als kommunale Umweltbeauftragte gearbeitet. Sie hilft Ihnen mit diesem Buch, die versteckten Störenfriede rasch wieder loszuwerden – oder gar nicht erst erleben zu müssen. Darüber hinaus gibt sie wertvolle Ratschläge u. a. dazu, wie man Schimmelbildung vermeidet, Elektrosmog minimiert und Haushaltsschädlingen wirksam begegnet.