Wir haben vor kurzem einige Menschen besucht, die auf dem veganen Wochenmarkt in Berlin ihre Produkte verkaufen. Mit vielen haben wir gesprochen. Heute stellen wir Toni vor von Bio-Koscher. Er verkauft die Hafner Weine, die Vegan, Nachhaltig und Histamin frei sind.
Wir haben vor kurzem einige Menschen besucht, die auf dem veganen Wochenmarkt in Berlin ihre Produkte verkaufen. Mit vielen haben wir gesprochen. Heute stellen wir Eva vor von SnacksRLife. Kekse und viele andere Kleinigkeiten, mit einem hohen Proteinanteil. Völlig ohne Zusatzstoffe.
Katzenfutter kaufen und Streunern helfen, eine geniale Idee. Umgesetzt haben das drei Frauen aus Berlin. Mit einer von ihnen Madeline Metzsch sprechen wir über Strayz. Wie helft ihr den Streunern, was ist Strayz für ein Futter? Mehr in diesem Beitrag.
Die internationale gemeinnützige Organisation Million Dollar Vegan hat eine globale Kampagne gestartet, um Menschen in der Corona-Pandemie zu unterstützen. In Deutschland fand die erste Aktion am 28. April in Hamburg statt. Im Rahmen der globale Kampagne #NimmPandemienVomSpeiseplan verteilte Million Dollar Vegan in Zusammenarbeit mit dem Restaurant Vincent Vegan, einer veganen Fast-Food-Kette, die in Hamburg und Berlin ansässig ist, 200 Burger an das Gesundheitspersonal des katholischen St. Marien-Krankenhauses in Hamburg, davon 50 für die Mitarbeiter der Covid-19-Stationen. Wir haben darüber mit Claudia Zylberman der Leiterin von Million Dollar Vegan in Deutschland gesprochen.
Der Säure-Basen-Haushalt ist wesentlich für unser Wohlbefinden und das Gleichgewicht unseres Körpers. Selbst wenn man sich gesund und überwiegend vegan ernährt kann man übersäuert sein. Wie ich das Gleichgewicht des Säure-Basen-Haushaltes wieder herstellen kann hat uns der Fach Apotheker Rudolf Keil erzählt. Nach seinem Pharmaziestudium in Bonn machte er sich schnell selbstständig als Apotheker und ging seiner Leidenschaft für Naturheilverfahren nach.
Der Präsident des Umweltbundesamtes, Dirk Messner, fordert eine Halbierung des Fleischkonsums in Deutschland. Das sei notwendig, um die umweltschädliche Massentierhaltung zu reduzieren. Weniger Fleisch würde der Gesundheit und der Umwelt sehr guttun, sagte Messner den Zeitungen der Funke Mediengruppe. Anne Klatt ist wissenschaftliche Mitarbeiterin am Umweltbundesamt im Fachgebiet „Grundsatzfragen der Nachhaltigkeit, Nachhaltigkeitsstrategien und -szenarien und Ressourcenschonung“ und befasst sich schwerpunktmäßig mit den Themen Ernährungssystem, Landnutzung und Bioökonomie. Wir haben mit ihr über die Forderung ihres Chefs gesprochen.
Noch immer existiert das Vorurteil, dass Veganer energielose, blasse Menschen sind, die nicht in der Lage sind, sportliche Höchstleistungen zu erbringen. Eine rein pflanzliche Ernährung im Profisport? Geht das? Für die Dokumentation „V like Victory“ hat Lars Oppermann verschiedene vegan lebende Profisportler besucht, um mit ihnen über dieses Thema zu sprechen. Wir haben darüber mit Lars gesprochen.
Vor rund einem Jahr hatten wir Jannis von AHO Bio schon einmal bei uns zu Gast. Wir sprachen über die tollen Rohkost Cräcker und die Zukunft. Damals war noch nicht ganz klar, wie erfolgreich AHO Bio werden wird. Nach einem Auftritt in der Höhle der Löwen, ging es schlagartig nach oben. In der Zwischenzeit gibt es ganz viele neue Produkte und Pläne. Jannis erzählt uns im Tagesthema wie es bisher gelaufen ist und was für die Zukunft geplant ist.
Max Heibl wollte ursprünglich ein veganes Restaurant eröffnen. Da kam dann leider eine Pandemie dazwischen. Nun gibt es zwar kein Restaurant, aber dafür eine tolle vegane und sehr nachhaltige Modelinie. Wir haben mit Max über GES-Nature gesprochen. Für unsere Hörer gibt es bei einer Bestellung 11 % Rabatt, einfach veggieradio bei der Bestellung angeben.
Die Tierschutzorganisation Vier Pfoten war mit einem Team im spanischen Cartagena und konnte vor Ort mitverfolgen, wie 1.610 junge Rinder auf dem Schiff „Elbeik“ nach dreimonatiger Tortur auf See endlich im Mittelmeerhafen ankamen. Die spanischen Behörden hatten den für Tiertransporte größten Hafen der EU für die Rückkehr ausgewählt. Obwohl Spanien bereits einige Tage nach Ablegen des Transportschiffes im Dezember vergangenen Jahres von der Blauzungenkrankheit einiger Tiere an Bord wusste, wurde das Schiff nicht zurückbeordert, sogar im Wissen, dass es im Zielland abgewiesen werden würde. Für Vier Pfoten zeigt dies ein Totalversagen der zuständigen spanischen Behörden und der EU. Wir haben mit Dr. Martina Stephany, Direktorin Nutztiere und Ernährung bei Vier Pfoten über die aktuelle Situation gesprochen.