Genau im September 2016 haben wir mit Fabian Kreipl von Vanilla Bean das erste Interview geführt. Damals war die Vanilla Bean App ganz neu. In den Jahren hat sich einiges getan. Heute verrät Fabian uns, was sich geändert hat und wie das funktioniert, wenn ich vegane Produkte über die App einkaufen möchte.
Ende März startet in Berlin-Friedrichshain ein neuer veganer Wochenmarkt. Auf dem RAW-Gelände werden dann immer am Samstag vegane Produkte angeboten. Die Betreiberin hat Erfahrung. Gabi Funk hatte schon den veganen Wochenmarkt am Winterfeldplatz organisiert. Warum jetzt in Berlin -Friedrichshain, erzählt sie uns im Interview.
Immer bevor die Urlaubssaison in Griechenland beginnt, werden hunderte streunende Hunde und auch viele Katzen vergiftet. Die Touristen sollen ja nicht gestört werden. In Griechenland ist es mit Tierschutz nicht weit her. Oftmals werden die Haustiere als Ungeziefer betrachtet. Umso wichtiger ist es den geschundenen Kreaturen vor Ort zu helfen. Marie-Anne Kannengiesser ist in Griechenland hängen geblieben und kümmert sich um Katzen und Hunde. Wir haben mit ihr gesprochen.
Seit einigen Wochen bietet Kale and Me neben der klassischen Saftkur auch eine Gemüse-Saftkur an. Doch für wen eignet sie sich eigentlich? Wann sollte man sich für eine klassische Saftkur entscheiden – und wann für die Variante mit über 80% Gemüse? Wir haben mit der Gründerin von Kale and Me Annemarie Heyl gesprochen.
In unserer Serie zum Thema Rohkost gibt es heute den letzten Teil. Wir sprechen mit Dr. med. Frank Liebke über das Thema Rohkost. Wie ist das aus ärztlicher Sicht. Gesund oder eher nicht? Die Antworten in diesem Beitrag.
„Medizinischer Fortschritt ist wichtig - Tierversuche sind der falsche Weg!“ - Unter diesem Motto setzen sich die Ärzte gegen Tierversuche e. V. seit 1979 für eine tierversuchsfreie Medizin ein, bei der Ursachenforschung und Vorbeugung von Krankheiten sowie der Einsatz von modernen Forschungsmethoden z.B. mit menschlichen Zellkulturen und Organchips im Vordergrund stehen. In diesem Beitrag sprechen wir mit Christian, Sebastian und Christiane von der AG Berlin. Es geht um Tierversuche in der Corona Pandemie.
In Potsdam hat nach vielen Jahren endlich wieder ein Tierheim eröffnet. Eine große Eröffnungsfeier musste leider ausfallen, soll aber nachgeholt werden. Wir waren vor Ort und haben mit der Tierheimleiterin Antje Schwarze über ihren neuen Wirkungskreis gesprochen.
Die Welt einen Bissen besser machen. In großen Happen. Das ist das Ziel von Planted. Das junge Unternehmen kommt aus der Schweiz und stellt Fleischalternativen vor, die man als Clean Eating bezeichnen kann. Hühnchen in verschiedenen Variationen und Pulled Pork, natürlich Vegan. Wir haben mit einem der Gründer von Planted, Pascal Bieri, über das Unternehmen und die Produkte gesprochen.
In unserer Serie zum Thema Rohkost gibt es heute Teil 5. Wir sprechen mit Paul Wollersheim, den Gründer von Bianco di Puro. 1996 bekam er die Diagnose Multiple Sklerose und hat 2 Jahre versucht, die Krankheit schulmedizinisch zu behandeln. 1998 kam der nächste Schub und er begann, die Medikamente abzusetzen und stattdessen verschiedenste Bücher zu studieren, seine Ernährung umzustellen und sich der Alternativmedizin zu widmen. Wie es ihm heute geht, wie es zu Bianco di Puro kam und viel mehr in diesem Beitrag.
In unserer Serie berichten wir über Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel. Für den menschlichen Körper sind Vitamine lebenswichtig, denn ohne sie kann der Stoffwechsel nicht einwandfrei funktionieren. Aber, welche Vitamine braucht unser Körper auf jeden Fall und wofür sind die einzelnen Vitamine gut? Wir sagen es Ihnen! Heute berichten wir über Magnesium. Magnesium gehört gemeinsam mit z. B. Calcium, Kalium und Natrium zu den lebensnotwendigen Mineralstoffen. Magnesium muss mit der Nahrung aufgenommen werden wird nicht etwa selbst vom Körper hergestellt. Wir haben mit Guido Gmeiner von Feelgood über Magnesium gesprochen.